Корзина
 Действует система скидок на оптовые заказы от 10% до 20%Купить со скидкой
+380 (50) 843-90-47
+380 (67) 950-53-30
+380 (96) 629-62-12
.Харьков, Клочковская 30. Книжный рынок "Райский уголок" верхний ярус (склад-магазин "Книгован" (заезд на оптовую площадку), Харьков, Украина
Корзина
Книгован - магазин для учителей, воспитателей, детей и родителей
Организация питания детей в заведениях дошкольного образования (по системе НАССР). Издание второе, дополненное Основа Юрченко, фото 2
Организация питания детей в заведениях дошкольного образования (по системе НАССР). Издание второе, дополненное Основа Юрченко, фото 3
Организация питания детей в заведениях дошкольного образования (по системе НАССР). Издание второе, дополненное Основа Юрченко, фото 4
Организация питания детей в заведениях дошкольного образования (по системе НАССР). Издание второе, дополненное Основа Юрченко, фото 5

Организация питания детей в заведениях дошкольного образования (по системе НАССР). Издание второе, дополненное Основа Юрченко

  • Нет в наличии
  • Код: 9786170041579

180 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 250 ₴

Организация питания детей в заведениях дошкольного образования (по системе НАССР). Издание второе, дополненное Основа Юрченко
Организация питания детей в заведениях дошкольного образования (по системе НАССР). Издание второе, дополненное Основа ЮрченкоНет в наличии
180 ₴
+380966296212
  • +380 (50) 843-90-47
    Юлія Ігорівна
  • +380 (67) 950-53-30
    Олег Миколайович
  • +380 (96) 629-62-12
    Юлія
+380966296212
  • +380 (50) 843-90-47
    Юлія Ігорівна
  • +380 (67) 950-53-30
    Олег Миколайович
  • +380 (96) 629-62-12
    Юлія
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Организация питания детей в заведениях дошкольного образования (по системе НАССР). Издание второе, дополненное

Закладки дошкольного образования должны разработать, внести в действие НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) и работать по созданной системе управления безопасностью пищевых продуктов. На помощь руководителя ЗДО создано пособие с подробным объяснением и образцами необходимой документации для внедрения системы НАССР и контроля безопасности пищевых продуктов.

На страницах обновленного пособия предложено:

  • перечень нормативно-правовых документов 2020-2022 гг. по организации питания детей в ЗДО;
  • детально разработанные программы-передумывания;
  • ориентировочные образцы ведения документации;
  • ориентовочную картотеку блюд;
  • ориентировочное четырехнедельное меню;
  • карточки-разложи блюд.

Характеристики
Основные атрибуты
ПроизводительОснова
ISBN9786170041579
Количество страниц208
Пользовательские характеристики
АвторН. Ф. Юрченко
ВидавництвоОснова
Языкукраїнська
СерияЗДО. Керівнику
ТипДокументація ЗДО
Тип бумагиофсет, чорно-біла
Формат, розмір209х145 мм
Информация для заказа
  • Цена: 180 ₴